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Hôtel Restaurant Chez Charles

Téléphone : 04 95 60 61 71   

RN 197, 20260 LUMIO

Situé à Lumio, dans une ambiance moderne et chaleureuse, ou côté terrasse avec vue panoramique sur le golfe de Calvi, vous pourrez y apprécier une cuisine gourmande et raffinée.

http://www.hotel-chezcharles.com

Hotel Restaurant La Roya

Téléphone : 04 95 37 00 40   

Plage de la Roya, 20217 ST FLORENT

1* au guide MICHELIN 2009, une des meilleures tables du nord de la Corse, vous accueille à l'intérieur ou en terrasse, pour déguster des mets fins et raffinés de poissons et produits du terroir. La carte est un régal à sa seule lecture, plusieurs fois récompensée dans les guides gastronomiques. Ouvert tous les jours /Menu à partir de 48 euros

http://www.hoteldelaroya.com

Hotel Restaurant La Villa

Téléphone : 04 95 65 10 10   

Chemin Notre Dame de la Serra, 20260 CALVI

Sébastien Sevellec, notre nouveau chef vous fera vivre des expériences gustatives où la simplicité et la sincérité sont à l'honneur avec des saveurs axées sur le terroir.
Une cuisine en harmonie avec les lieux, qui révèle toutes les richesses de la gastronomie corse.

http://www.hotel-lavilla.com

Hotel Restaurant Le Belvédère

Téléphone : 04 95 70 54 13   

Route de Palombaggia, B.P. 56, 20537 PORTO VECCHIO

Philippe Nogier est le chef de la table gastronomique. Sa cuisine est aux couleurs du temps, aux saveurs de l'île. Il cultive l'art et la manière des subtiles alliances, étonne et rassure pour une table devenue incontournable.

http://www.hbcorsica.com

Le Restaurant THALASSA

Téléphone : 04 95 31 56 63   

39, Route du Cap Corse, Pietranera, 20200 SAN MARTINO DI LOTA

Dans un cadre chaleureux, notre chef de cuisine Mr RENAUD Jean Pierre et son équipe vous propose une cuisine du terroir raffinée à base de poisson du Cap et produits regionaux principalement de La Porta, village situé en Castigniccia (cabri, agneaux, charcuterie, fromage...)

http://www.hotelthalassa.fr

Restaurant Grand Café Napoléon

Téléphone : +33 (0) 4 95 21 42 54   

10 cours Napoléon., 20000 AJACCIO

Situé sur l'artère principale, face à la préfecture, le Grand Café Napoléon est l'un des plus anciens établissements de la ville.
Dans la salle du fond, vaste et Second Empire, dans une ambiance chaleureuse, intime et feutrée, vous pourrez découvrir une cuisine gastronomique, fine et délicate, aux saveurs méditerranéennes, préparée par son chef Emmanuel PRIMOT.

http://www.grandcafenapoleon.com

Restaurant l'Archipel

Téléphone : 04 95 55 00 00   

Route du Cap, 20200 BASTIA

Le restaurant l'Archipel vous accueille dans un cadre enchanteur... déjeuner ou diner au bord de la piscine face aux îles Toscanes.
Cuisine méditerranéenne.

http://www.hotel-alivi.com

Restaurant U Capricciosu

Téléphone : 04.95.20.83.62 / 06.29.54.66.82   

16 rue J. Baptiste Marcaggi, 20000 AJACCIO

Cuisine semi-gastronomique.
Du changement à Ajaccio, avec la reprise de l’ancien Altru Versu qui se transforme en U Capricciosu. Une nouvelle formule, bien pensée vous est proposée. Le chef Jean-Jacques, concocte une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits, mis en valeur par une salle coquette, complétée par une petite terrasse en bord de rue.